Petits pains plats, purée d'avocat et œufs

Petits pains plats, purée d'avocat et œufs

4.3 4 évaluations

Prép. 30min

Total 2h

4 portions

Ingrédients

500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de levure boulangère sèche
200 g d'eau minérale
10 g de sucre en poudre
200 g de yaourt à la grecque
30 g d'huile d'olive
10 g de sel
10 brins de thym frais
450 g d'avocats bien mûrs
15 g de jus de citron
10 feuilles de menthe fraîche hachées
du sel
du poivre moulu
eau pour la cuisson des œufs
4 œufs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 19 g

Calories 3092 kJ / 739 kcal

Lipides 30 g

Glucides 96 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Petits pains aux pépites de chocolat

4h 10min

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

3h 25min

Briochettes parisiennes

4h 5min

Confiture pomme et citron à la vanille

40min

Gâteau de flocons d'avoine aux noix, façon carrot cake

50min

Bircher müesli aux pommes, aux fruits rouges et aux amandes

12h 10min

Chocolat chaud à l'amande et au piment d’Espelette

12h 20min

Petits pains au yaourt, noix de cajou et muesli

1h 40min

Bannocks au comté

20min

Scones aux cerises noires

30min

Pancakes à la farine semi-complète et au son d’avoine

25min

Scones au sarrasin et aux fruits rouges

30min

Tout montrer