Tatin d'oignons à la moutarde
TM6 TM5 TM31

Tatin d'oignons à la moutarde

4.3 ( 21 évaluations )

Ingrédients

La pâte feuilletée

  • 125 de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 65 g d'eau froide
  • 125 g de beurre préalablement congelé en morceaux

La garniture

  • 50 g de beurre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g d'oignons coupés en deux
  • 2 c. à soupe de cassonade
  • 1 c. à café de vinaigre balsamique
  • 1 c. à café d'eau
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • du sel
  • du poivre moulu

Infos nut.
par 1 part
Calories
421 kcal / 1761 kJ
Protides
5 g
Lipides
27 g
Glucides
37 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer