Potatoes with Bacon and Hash
TM6

Potatoes with Bacon and Hash

4.7 (7 évaluations )

Ingrédients

  • 225 g bacon, cured, smoked, sliced, cut into pieces (2.5 cm/1 in.)
  • 600 g water
  • 570 g potatoes, cut into pieces (5 cm/2 in.)
  • 3 garlic cloves, halved
  • 15 g extra virgin olive oil
  • 200 g onions, cut in wedges
  • ½ jalapeño pepper, destemmed and deseeded
  • ½ tsp salt
  • ¼ tsp black pepper, freshly ground
  • 4 eggs, large
  • green onions, chopped, to garnish

Infos nut.
par 1 portion
Calories
2084.9 kJ / 498.3 kcal
Protides
19.3 g
Glucides
31.6 g
Lipides
32.7 g
Graisses saturées
10.2 g
Fibre
4.1 g
Sodium
779.6 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer