Skip to main content Recherche

Pizza Margherita
4.7 16 évaluations
Prép. 25min
Total 2h 10min
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Impasto
  • olio di oliva per ungere
  • 220 g di acqua a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino di zucchero
    1 cucchiaino di malto in polvere
  • ½ cubetto di lievito di birra fresco (20 g) , sbriciolato
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (20 g)
  • 400 g di farina
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
Farcitura e finitura
  • 200 g di mozzarella a pezzi
  • 250 g di polpa di pomodoro a pezzi
    di passata di pomodoro vellutata
  • 2 - 3 pizzichi di sale a piacere
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 5 - 7 foglie di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 20 g
Calories 2544 kJ / 607 kcal
Lipides 24 g
Fibre 4 g
Glucides 78 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucinare come non mai. 203 Recettes
Suisse
Le mie ricette con thermomix 198 Recettes
Suisse
Salvare il cibo con Thermomix® 20 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Focaccia alle cipolle

4.8(26)

2h 20min

Pizza napoletana

4.0(8)

9h

Base per pizza

4.4(14)

49h 30min

Pizza quattro stagioni

5.0(1)

1h 30min

Tortine alla zucca

Pas d’évaluation

Pane alpino di segale con lievito madre

Pas d’évaluation

Pane rustico attorcigliato con lievito madre

Pas d’évaluation

Pane ai semi con lievito madre

Pas d’évaluation

Bürli con lievito madre

Pas d’évaluation

Focaccia con lievito madre

Pas d’évaluation

Starter di lievito madre

Pas d’évaluation

Anelli ripieni di formaggio (شوريك الجبنة)

Pas d’évaluation

 Tout montrer