Appareils et accessoires
Apfel-Nuss-Kranz
Prép. 30min
Total 2h 15min
30 Scheiben
Ingrédients
Teig
-
Milch250 g
-
frische Hefe grob zerbröselt40 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Zucker80 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten600 g
-
Ei1
-
Salz2 Prisen
Füllung und Fertigstellung
-
Nüsse, ganz, gemischt250 g
-
Vollmilch-Schokolade in Stücken150 g
-
Äpfel in Stücken2
-
Zucker80 g
-
Zimt1 geh. TL
-
Eigelb1
-
Milch1 EL
-
Puderzucker zum Bestäuben
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Scheibe
Sodium
23 mg
Protides
5 g
Calories
894 kJ /
213 kcal
Lipides
9 g
Fibre
2.2 g
Graisses saturées
3 g
Glucides
28 g
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Auf die Nuss
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Allemagne
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