Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g d'eau
- 500 g de carottes, coupées en rondelles
- 1 oignon blanc, coupé en deux
- 1 oignon rouge, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- le jus d'un citron jaune
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 1 c. à café de cumin en poudre
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 339.3 kJ / 81.5 kcal
- Protides
- 1.5 g
- Glucides
- 7.3 g
- Lipides
- 4 g
- Graisses saturées
- 0.5 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 29.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerBoulgour à l'orientale
35 Min
Purée mousseline
40 Min
Lentilles à la marocaine
50min
Endives braisées et caramélisées à l'orange
30 Min
Haricots verts et sauce au curry
45min
Zaalouk de chou-fleur
30 Min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Dhal de lentilles corail
40 Min
Risotto au safran, pecorino et tomates
30 Min
One pot pasta au bleu et aux champignons
30 Min
Carottes à l'orange et au cumin
40 Min
Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40 Min