Appareils et accessoires
Quiche aux poireaux, bleu et noix
Prép. 20min
Total 3h 30min
4 parts
Ingrédients
-
150 g de farine
-
75 g de beurre froid, en morceaux
-
½ c. à café de sel et un peu pour l'appareil
-
650 g d'eau
-
3 blancs de poireau coupés en trois
-
2 œufs
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du poivre moulu
-
125 g de fromage à pâte persillée (bleu)
-
12 cerneaux de noix concassés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Protides
22 g
Calories
3158 kJ /
761 kcal
Lipides
60 g
Glucides
34 g
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