Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 échalote de belle taille
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g de chair de courge d'hiver, en petits morceaux
- 1 poireau, émincé
- 50 g de vin blanc doux
- 1 cube de bouillon de légumes
- 2 c. à soupe de chapelure
- ¼ de c. à café de curcuma en poudre
- ½ c. à café de paprika
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de crème végétale
- 100 g de tofu fumé, en dés
- 2 pâtes brisées maison (voir "Conseil(s)")
- beurre, pour le moule
- 2 c. à soupe de noisettes en poudre (voir "Conseil(s)")
- 125 g de châtaignes d'eau entières, en boîte
- 1 jaune d'œuf, battu
- 1 c. à café d'eau
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 3887 kJ / 931 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 77 g
- Lipides
- 58 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Cake poulet, tomates séchées et poivron
40 min
Tarte au poireau et saumon fumé
1h 10min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1h 20min
Quiche moutarde, thon et tomates confites
50 min
Quiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30 min
Cake tomate, feta et graines de nigelle
1h 10min
Quiche au poireau et au thon
50 min
Quiche aux oignons, poulet fumé et curry
55 min
Pide au bœuf et à la mozzarella
2 Std. 50 Min
Cake chorizo-courgette
45 min
Quiche lorraine
1 godz. 45 min
Tarte au thon et à la tomate
30 min