Paccheri ripieni ricotta e basilico

Paccheri ripieni ricotta e basilico

4.0 2 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 15min

4 porzioni

Ingrédients

Preparazione

180 g di pasta secca tipo paccheri (utilizzarne 24)

Ripieno

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
500 g di ricotta fresca di buona qualità, sgocciolata dal siero
25 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 uovo

Salsa di pomodoro

40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
500 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
3 foglie di basilico fresche

Terminare la preparazione

Parmigiano reggiano grattugiato (optionnel)
8 fili di erba cipollina fresca

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 783.5 mg

Protides 22.9 g

Calories 2399.5 kJ / 573.5 kcal

Lipides 35.1 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 13.7 g

Glucides 44.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Primi per stupire 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

2h

Cappellacci di zucca

1h 30min

Ravioli alla valtellinese

1h 45min

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

1h 25min

Risotto alle fragole e peperoncino

40min

Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

40min

Insalata di miglio e tonno

55min

Ravioli ai funghi porcini

3h

Insalata di riso, frittata e verdure

50min

Mezze maniche affumicate

25min

Insalata di pasta con tonno e mais

20min

Calamarata, spigola e Pachino

30min

Tout montrer