Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 45 g bawang merah
- 30 g bawang putih
- 20 g air
- 30 g cabai rawit merah
- 50 g cabai merah keriting, potong bagi dua
- 2 sdt terasi
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 40 g gula aren, iris tipis-tipis
- 20 g minyak sayur
- 200 g mangga muda, diparut memanjang atau iris tipis-tipis
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 475 kJ / 114 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 4 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 952 mg
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