Éplucheur Casserole de patates douces

Éplucheur Casserole de patates douces

4.5 2 évaluation

Prép. 15h

Total 1h 20min

8 portions

Ingrédients

Garniture streusel aux pacanes

115 g de farine tout usage
115 g de beurre non salé en dés, plus un supplément pour beurrer
60 - 70 g de cassonade foncée au goût
85 g de pacanes hachées

Garniture de patates douces

680 g de patates douces coupées en demi-lunes (2,5 cm d'épaisseur)
1110 g d'eau séparée (600 g + 510 g)
115 g de beurre non salé en dés
115 g de lait entier
30 - 60 g de cassonade foncée au goût
1 c. à thé d'extrait de vanille naturelle
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de cannelle moulue
¼ c. à thé de noix de muscade moulue
2 œufs de gros calibre
140 g de mini guimauves

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 250 mg

Protides 7 g

Calories 2316.4 kJ / 553.6 kcal

Lipides 33 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 16.1 g

Glucides 60.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Festin d'Action de Grâce 17 Recettes
Canada

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Étagés d'aubergines

1h 35min

Ratatouille aux pois chiches

Pas d’évaluation

Salade verte Goddess

Pas d’évaluation

Salade de choux de Bruxelles aux canneberges et aux amandes

Pas d’évaluation

Purée de chou-fleur

Pas d’évaluation

Filet avec riz, amandes et canneberges

Pas d’évaluation

Riz cuit à la vapeur

25min

Quinoa de base

Pas d’évaluation

Salade César de Chou frisé avec chapelure au parmesan

Pas d’évaluation

Salade 'Green Goddess'

10min

Crêpes vertes du jardin

1h 15min

Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)

55min

Tout montrer