Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Adonan
- minyak zaitun, untuk mengoles
- 200 g tepung terigu protein tinggi (tepung roti)
- 1 sdt ragi kering instan
- 120 g susu
Isian Talas (Taro)
- 600 g air
- 300 g talas, dikupas, dan potong kecil-kecil (2 cm - lihat tips)
- 100 - 120 g gula, sesuai selera
- 30 g mentega tawar
- 20 g susu
Roti Talas
- 30 g mentega tawar, lunak, tambahkan untuk mengoles
- 70 g tepung terigu protein tinggi (tepung roti)
- 30 g tepung terigu serbaguna
- 2 telur
- 2 sdt susu
- 20 g gula kastor
- ½ sdt garam
- 15 g kacang almond iris, untuk taburan
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 1208 kJ / 287 kcal
- Protides
- 6.5 g
- Glucides
- 43.7 g
- Lipides
- 9.5 g
- Fibre
- 2.4 g
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