Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 顆 檸檬
- 30 克 珍珠干貝
- 1500 克 水
- 500 克 生白蝦
- 黑胡椒粗粒 ,少許
- 600 克 淡菜 ,半殼,洗淨
- 1 隻 中卷 ,洗淨切圈
- 4 個 干貝 ,去殼
- 30 克 無鹽奶油
- 120 克 米
- ½ 茶匙 鹽
- 100 克 玉米粒
- 1 顆 蛋白
- 少許 鹽
- 少許 巴西利 ,切碎
- 少許 黑胡椒粉
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 2163.1 kJ / 517.5 kcal
- Protides
- 61.6 g
- Glucides
- 41.9 g
- Lipides
- 15.5 g
- Graisses saturées
- 470.1 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 2429.1 mg