Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 470 g apă, plus rece, pentru înmuiat orezul
- 20 g unt nesărat, clarifiat
- 400 g ananas proaspăt, tăiat bucăți (3,5 cm)
- 30 g zahăr
- 200 g ardei grași, tăiați fâșii (5 cm lungime, 0,5 cm grosime)
- 20 g ghimbir proaspăt, tăiat felii (2 mm)
- 2 căței de usturoi
- 120 g ceapă, tăiată optimi
- 20 g ulei vegetal
- 30 g sos de soia light
- 10 g oțet negru din orez, Chinkiang
- 15 g vin de orez Shaoxing
- 30 g oțet de orez
- 30 g ketchup
- 1 ½ linguriță sare
- 400 g fileuri de pește alb, cu sau fără piele, tăiate cuburi (4-5 cm)
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 lingură apă
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru decor
- semințe de susan, pentru presărat deasupra
- ulei brun de susan, pentru stropit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2279.3 kJ / 544.8 kcal
- Protides
- 27.1 g
- Glucides
- 80.9 g
- Lipides
- 12.4 g
- Graisses saturées
- 4.2 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1320.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Pennette cu șofran și crevete
30min
Orez cu carne de vită și broccoli
50min
Lasagne bolognese
2h 30min
Paste cu somon și spanac
40min
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1 Std. 15 Min
Brioșe Mac 'n' Cheese
1 Std.
Tagliatelle cu hribi
1 Std.
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30min
Spaghetti cu brânză rămasă
45min
Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte
Pas d’évaluation
Linguine cu bacon și crevete
35min
Pui Alfredo cu paste, gătit lent
3h 35min