Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
Prép. 5min
Total 1h 5min
4 porții
Ingrédients
-
orez cu bob lung, tip jasmine250 g
-
apă plus rece, pentru înmuiat orezul470 g
-
unt nesărat, clarifiat20 g
-
ananas proaspăt tăiat bucăți (3,5 cm)400 g
-
zahăr30 g
-
ardei grași tăiați fâșii (5 cm lungime, 0,5 cm grosime)200 g
-
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)20 g
-
căței de usturoi2
-
ceapă tăiată optimi120 g
-
ulei vegetal20 g
-
sos de soia light30 g
-
oțet din orez negru Chinkiang10 g
-
vin de orez Shaoxing15 g
-
oțet de orez30 g
-
ketchup30 g
-
sare1 ½ linguriță
-
fileuri de pește alb, cu sau fără piele tăiate cuburi (4-5 cm)400 g
-
amidon de porumb1 lingură
-
apă1 lingură
-
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru decor2 - 3 fire
-
semințe de susan pentru presărat deasupra
-
ulei brun de susan (optionnel) pentru stropit
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
1320.2 mg
Protides
27.1 g
Calories
2279.3 kJ /
544.8 kcal
Lipides
12.4 g
Fibre
3.7 g
Graisses saturées
4.2 g
Glucides
80.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Călătorie în China – cu TM6
9 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Linguine cu somon și votcă
20min
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55min
Spaghete cu crevete și sos de piper
30min
Tortellini cu supă de carne
Pas d’évaluation
Paste cu fistic
30min
Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino
45min
Sushi cu ciuperci Portobello
1h 30min
Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou
30min
Risotto cu sparanghel și leurdă
35min
Orez special, neprăjit
45min
Trofie cu macrou și lămâie
30min
Farfalle cu măsline și mozzarella
30min