Versions compatibles
Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g di scalogno a metà
- 20 g di sedano a pezzi
- 20 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 80 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 350 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati e sciacquati
- 350 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati e sciacquati
- 650 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 500 g di code di gambero fresche, pulite e sgusciate
- prezzemolo fresco tritato, per servire
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1029.3 kJ / 246 kcal
- Protides
- 23.4 g
- Glucides
- 19.3 g
- Lipides
- 8.9 g
- Graisses saturées
- 1.1 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 667.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Vellutata di porri e patate
40min
Vellutata di verdure
40min
Vellutata di finocchi e carote
35 min
Minestra saporita di pasta e verdure
50 min
Zuppa di legumi e verdure
40min
Zuppa di legumi e cereali
1 godz.
Lenticchie speziate in umido
1h 30min
Vellutata di piselli
20min
Pasta e lenticchie al pomodoro
50 min
Vellutata di riciclo
50 min
Vellutata di cavolfiore
50 min
Zuppa di lenticchie e spinaci
1sa 10 dk