Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g bawang merah
- 50 g jahe segar
- 30 g siung bawang putih
- 50 g minyak kelapa
- 2 batang kayu manis
- 2 bunga lawang
- 8 biji kapulaga
- 180 g ketchup tomat
- 1 sdt gula
- 1 sdt garam
- ½ sdt kunyit bubuk
- ½ sdt cabai merah bubuk
- 2 jumput lada hitam bubuk
- 550 g air
- 500 g beras basmati, dibilas
- 30 g blackcurrant kering
- 100 g kacang mete panggang
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 2408 kJ / 576 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 89 g
- Lipides
- 20 g
- Graisses saturées
- 11 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 967 mg
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