Neapolitan pizza
TM6 TM5 TM31

Neapolitan pizza

4.9 (67 évaluations )

Ingrédients

Dough

  • 20 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
  • 320 g warm water
  • 1 tsp white sugar
  • 1 tsp dried instant yeast
  • 350 g "00" pasta flour
  • 150 g fine semolina, plus extra to dust
  • 1 tsp sea salt

Assembly

  • 150 g pizza sauce
  • 200 g mozzarella cheese, sliced
  • 2 sprigs fresh basil leaves, roughly torn

Infos nut.
par 1 slice
Calories
471.1 kJ / 112.6 kcal
Protides
4.3 g
Glucides
16.6 g
Lipides
3 g
Graisses saturées
1.3 g
Fibre
0.8 g
Sodium
156.2 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer