Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g de echalot, pelado y en mitades
- 30 g de mantequilla sin sal, (ver tip)
- 500 g de coliflor, en trozos (aprox. 3 cm)
- 150 - 180 g de leche entera, (ver tip)
- ½ cdita de sal
-
5 - 10
g de trufa blanca, fresca, en rebanadas finas (2 mm)
ou 1 cda de aceite de trufa - 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 475.7 kJ / 113.7 kcal
- Protides
- 3.9 g
- Glucides
- 9.6 g
- Lipides
- 7.7 g
- Graisses saturées
- 4.7 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 347 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerCalabacitas con elote y cilantro
20 dk
Arroz Blanco
35 dk
Puré de papa
50 dk
Arroz de Coliflor
25 min
Espárragos con mantequilla balsámica
35 dk
Verduras al vapor
45 dk
Arroz rojo
1h 25min
Gohan
45 dk
Ejotes almendrados
30 Min
Yakimeshi vegetariano
35 dk
Verduras al vapor con rúcula
25 min
Puré de papas
50 dk