Risotto met Parmezaanse kaas

4.4 32 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

4 porties

Ingrédients

Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
40 g
sjalot (ca. 30 g)
1
boter
40 g
extra vergine olijfolie
10 g
risottorijst (bijv. Carnaroli, Arborio), 14-15 minuten kooktijd (zie tip)
320 g
droge witte wijn
60 g
water
820 g
bouillonblokje (voor 0,5 l) vlees of groente
1
1 volle tl huisgemaakte bouillonpasta
zout naar smaak
½ - 1 tl

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 9 g

Calories 1812 kJ / 433 kcal

Lipides 15 g

Fibre 1.8 g

Glucides 63 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Het basiskookboek 174 Recettes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recettes
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Homemade Held 10 Recettes
Benelux

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sushi donuts

Sushi donuts

50min

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25min

Nasi Goreng

Nasi Goreng

40min

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30min

Pad Thai

Pad Thai

45min

Zalm met rijst en champignons

Zalm met rijst en champignons

30min

Rijst met kip en champignons

Rijst met kip en champignons

30min

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30min

Pasta met crème van pistache

Pasta met crème van pistache

30min

Rijst met Zeevruchten

Rijst met Zeevruchten

Pas d’évaluation

Romige pasta met kip en broccoli

Romige pasta met kip en broccoli

30min

Stervormige walnootravioli met champagnesaus

Stervormige walnootravioli met champagnesaus

Pas d’évaluation

Tout montrer