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Kue Kukus Ketan Hitam (Black Glutinous Rice Huat Kuih Steamed Cupcakes)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g beras ketan hitam
- 1000 g air
- 10 g ragi kering instan
- 450 g tepung terigu serbaguna
- 250 g gula kastor
- 1 telur
- 20 g baking powder
- 100 g santan
- Infos nut.
- par 1 potongan
- Calories
- 1218 kJ / 291 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 61 g
- Lipides
- 3 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 10 mg
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