Versions compatibles
Risotto zucca e gamberi (Bimby Friend)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1500 g di acqua
- 2 dadi per brodo di pesce, sbriciolati
- 60 g di scalogno a metà
- 400 g di zucca a dadini (1 cm)
- 80 g di burro a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
- 120 g di vino bianco secco
- 1 - 2 cucchiaino di sale, a piacere
- 500 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
- Infos nut.
- par 8 porzioni
- Calories
- 14387 kJ / 3439 kcal
- Protides
- 116.6 g
- Glucides
- 547.4 g
- Lipides
- 92.8 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 3612.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Pasta alla gricia
30 λεπτ.
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35min
Mezze penne integrali risottate alla norma
50 λεπτ.
Pasta con lenticchie rosse e salsiccia
35min
Riso e verze
1ωρ. 10 λεπτ.
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55 min
Pad thai
45min
Minestra lenticchie e spinaci
50 λεπτ.
Orzotto al radicchio rosso
40 Min
Gnocchi di broccoli
1ωρ.
Cous cous zucca e feta
40 Min
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40 Min