Pizza courge, champignons et fromage à raclette

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

4.6 63 évaluations

Prép. 10min

Total 2h

6 parts

Ingrédients

620 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre
20 g de levure boulangère fraîche émiettée

9 g de levure boulangère sèche
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
50 g d'huile d'olive et un peu pour le saladier
1 c. à café de sel et 3 pincées
130 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
380 g de tomates concassées en conserve
1 branche de thym frais
4 brins de persil frais, équeutés
1 feuille de laurier
3 pincées de poivre 5 baies
400 g de courge butternut détaillée en cubes
300 g de champignons bruns, frais
12 tranches de fromage à raclette
salade verte pour le service

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 909.3 mg

Protides 23.8 g

Calories 2327.8 kJ / 556.8 kcal

Lipides 25.8 g

Fibre 6.3 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 54.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°35 46 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

1h

Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe

3h 10min

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

1h 25min

Pizza aubergine, feta et basilic par Eric Guérin

11h

Pizza romaine

1h 40min

Pizza aux patates douces

1h 5min

Focaccia aux dattes, bacon et fromage de chèvre

3h 15min

Quiche aux tomates cerises

1h

Tarte aux crudités

2h 50min

Tarte au poivron et chèvre frais

1h 15min

Focaccia aux herbes

2h 35min

Foccacia tomates cerise, olives et parmesan

50min

Tout montrer