Lasagnette di zucca e cavolo riccio

Lasagnette di zucca e cavolo riccio

4.5 11 évaluations

Prép. 25min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

2045 g di acqua
250 g di pasta fresca tipo lasagne (tagliata in quadrati di circa 12x12 cm)
1 scalogno a metà
½ spicchio di aglio
1 peperoncino piccante rosso, fresco a fettine (3 mm)
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di polpa di zucca a pezzi (circa 3-4 cm)
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
75 g di cavolo riccio a listarelle (1 cm)
200 g di ricotta
20 g di semi misti ad es. semi di zucca, pinoli
2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 380.6 mg

Protides 16.2 g

Calories 2205.9 kJ / 527.2 kcal

Lipides 29.8 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 7.2 g

Glucides 51.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il carrello di gennaio 20 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021 34 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Trofie al sugo di pesce

1h

Farfalle ai sapori di Sicilia

45min

Pasta cremosa ai gamberi e bietole

50min

Insalata di miglio e tonno

55min

Trofie con verdure alle erbe

40min

Ravioli sardi (Culurgiones)

2h 30min

Insalata di pasta con tonno e mais

20min

Trofie al pesto (vegan)

1h 30min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1h 25min

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1h 45min

Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta

50min

Risotto melone e speck

40min

Tout montrer