Gratén de patatas y apio nabo

Gratén de patatas y apio nabo

4.0 8 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingrédients

50 g de queso emmental en trozos
1 diente de ajo
1 ramita de tomillo fresco solo las hojas
100 g de leche
200 g de nata (30-40% de grasa)
3 pellizcos de nuez moscada molida
½ cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta molida
650 g de apio nabo en trozos (3-4 cm)
500 g de agua
650 g de patatas en dados (2 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 382.3 mg

Protides 7.2 g

Calories 1211.8 kJ / 289.7 kcal

Lipides 16.2 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 9.7 g

Glucides 31.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Come bien y vive mejor 71 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Verduras variadas marinadas

3h 40min

Arepas

50min

Verduras al vapor con kéfir

45min

Croquetas de batata

3h 50min

Setas a la crema

20min

Arroz crujiente con frutos secos

50min

Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva

4h 15min

Maíz al vapor con mayonesa de chipotle y salsa de cilantro

45min

Patatas duquesa

1h 30min

Espinacas coreanas (Sigeumchi-namul) - Corea

20min

Mantequilla aromatizada

2h

Ensalada de pimientos y aceitunas al vacío

1h

Tout montrer