Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g asam jawa
- 550 g air
- 200 g kacang tanah goreng, dengan kulit (lihat tips)
- 25 g bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 cabai merah keriting segar, potong kecil-kecil (3 cm)
- 5 cabai rawit merah segar
- 5 kemiri
- 45 g gula aren
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt garam
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 1134 kJ / 271 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 24 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 995 mg
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