Boulettes de riz à la tomate

Boulettes de riz à la tomate

4.1 27 évaluation

Prép. 15min

Total 25min

20 pièces

Ingrédients

1 œuf
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
3 brins de basilic frais équeutés
50 g de tomates séchées à l'huile égouttées
70 g de concentré de tomate
30 g de chapelure et un peu paner
450 - 500 g de riz cuit
huile de friture
100 g de fromage coupé en 20 cubes

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 65.2 mg

Protides 2.8 g

Calories 428.4 kJ / 102.4 kcal

Lipides 5.7 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 10.4 g

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