Smoothie et cookies aux graines de lin

Smoothie et cookies aux graines de lin

4.3 3 évaluations
Prép. 10min
Total 9h
4 portions

Ingrédients

La boisson végétale aux graines de lin
  • de graines de lin doré
    60 g
  • d'eau
    1200 g
  • de sucre en poudre
    25 g
    30 g de sirop d'érable
  • d'extrait naturel de vanille
    1 c. à café
Le smoothie café et graines de lin
  • de dattes medjool dénoyautées (voir "Conseil(s)")
    40 g
    40 g de pruneaux dénoyautés
  • espressos à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2
  • bananes coupées en morceaux
    2
  • de beurre de cacahuète
    30 - 40 g
  • d'extrait naturel de vanille (optionnel)
    1 c. à café
  • de cannelle en poudre (optionnel)
    4 - 8 pincées
    4 - 8 pincées de cardamome en poudre
  • de glaçons (optionnel)
    200 g
Les cookies
  • de chocolat en morceaux
    80 g
  • de pruneaux dénoyautés
    70 g
  • de farine de blé
    170 g
  • de beurre coupé en morceaux
    50 - 60 g
  • de sucre en poudre
    20 - 30 g
    30 - 40 g de xylitol
  • de levure chimique
    1 c. à café
  • de cannelle en poudre
    2 - 3 pincées
  • de sel
    2 - 3 pincées

Infos nut. par 1 portion

Calories 681.8 kcal / 2852.5 kJ
Protides 11.5 g
Lipides 30.3 g
Glucides 98.5 g
Fibre 9.3 g
Graisses saturées 13 g
Sodium 274.3 mg

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