Peanut brittle

Name: Peanut brittle
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 30 potongan
Ingredients: 150 g kacang tanah panggang tanpa garam; 250 g gula cokelat; 1070 g air; 30 g mentega, unsalted; 1 sdt jus lemon; 50 g cuka

1.0 (1 évaluation )

Créer un compte gratuitement

Niveau facile

Temps de préparation 10min

Temps total 1h 30min

Nombre de portions 30 potongan

Ingrédients

150 g kacang tanah panggang tanpa garam, dipanggang
ou 3 - 4 sdm campuran biji-bijian
250 g gula cokelat
1070 g air
30 g mentega, unsalted, dingin dan sebisa mungkin dalam satu potong (berkisar 60 mm x 40 mm x 10 mm)
1 sdt jus lemon
50 g cuka

Infos nut.: par 1 potongan
Calories: 213 kJ / 51 kcal
Protides: 0 g
Glucides: 8 g
Lipides: 2 g
Fibre: 0.1 g