Berry foam

Name: Berry foam
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 porsi
Ingredients: 140 g gula; 500 g campuran beri-berian merah beku; 10 - 30 g jus lemon; 1 putih telur

3.0 (1 évaluation )

Créer un compte gratuitement

Niveau facile

Temps de préparation 10min

Temps total 10min

Nombre de portions 8 porsi

Ingrédients

140 g gula
500 g campuran beri-berian merah beku atau buah beku pilihan lain, contoh: bluberi, mangga, potong kecil-kecil (3-4 cm)
10 - 30 g jus lemon
ou 10 - 30 g jus jeruk nipis
1 putih telur
100 g campuran buah beri-berian merah segar, untuk hiasan (optionnel)

Infos nut.: par 1 porsi
Calories: 417 kJ / 100 kcal
Protides: 1 g
Glucides: 22 g
Lipides: 0 g
Fibre: 3.2 g