Custard cokelat

Name: Custard cokelat
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porsi
Ingredients: 150 g dark chocolate (cokelat hitam), 70% solid kokoa; 500 g susu; 100 g gula; 20 g maizena; 2 telur

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Niveau facile

Temps de préparation 10min

Temps total 1h 20min

Nombre de portions 6 porsi

Ingrédients

150 g dark chocolate (cokelat hitam), 70% solid kokoa, potong kecil-kecil (lihat tips)
500 g susu
100 g gula
20 g maizena (lihat tips)
2 telur
1 sdm mentega (optionnel)
ou 1 - 2 sdm krim (optionnel)

Infos nut.: par 1 porsi
Calories: 1844 kJ / 441 kcal
Protides: 10 g
Glucides: 48 g
Lipides: 23 g
Fibre: 4.3 g