Mini capresi con gelée al pomodoro

Mini capresi con gelée al pomodoro

4.3 15 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

24 pezzi

Ingrédients

Gelée di pomodoro

300 g di pomodori spellati e senza semi, a pezzi
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 rametto di origano fresco (optionnel)

1 pizzico di origano secco
1 g di agar agar sciolto in 2 cucchiai di acqua fredda
5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
15 g olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

250 g di mozzarella in bocconcini, a fette (0.5 cm di spessore)
8 fette di pane bianco per tramezzini
24 foglie di basilico fresche lavate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 62.7 mg

Protides 2.7 g

Calories 226.8 kJ / 54.2 kcal

Lipides 2.7 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 0.1 g

Glucides 5.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il carrello di agosto 18 Recettes
Italie

L'aperitivo è servito 5 Recettes
Italie

Un sorso di freschezza 83 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

1 Std. 30 Min

Crema ai pomodori arrostiti

1 Std. 30 Min

Tacos

1 Std.

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2 Std. 40 Min

Insalata piccante di gamberi

30 Min

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3 Std. 50 Min

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

50 Min

Vongole e cozze alla marinara

3 Std.

Baccelli di soia al vapore (Edamame)

20 Min

Cipolline sott'olio

361 Std. 10 Min

Mini fior di cheesecake

2 Std. 15 Min

Polpettone di pollo con pistacchi

45 Min

Tout montrer