Appareils et accessoires
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
Prép. 15min
Total 1h 35min
8 μερίδες
Ingrédients
Σαλάτα
-
νερό για μούλιασμα
-
κινόα λευκή (βλ. συμβουλές)100 γρ.
-
κινόα κόκκινη (βλ. συμβουλές)200 γρ.
-
καρότο κομμένο σε κυβάκια (1 εκ.)1
-
παντζάρι κομμένο σε κυβάκια (1 εκ.)1
-
αρακά, κατεψυγμένο60 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα καβουρντισμένα50 γρ.
-
κράνμπερις, αποξηραμένα (βλ. συμβουλές)40 γρ.
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
Ντρέσινγκ
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο100 γρ.
-
μουστάρδα Dijon2 κ.γλ.
-
μέλι20 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί10 γρ.
-
χυμό λεμονιού40 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
λάιμ κομμένα σε φέτες, για το σερβίρισμα2
-
φέτα θρυμματισμένη, για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
9.7 g
Calories
1508.9 kJ /
359.3 kcal
Lipides
21.1 g
Fibre
5.6 g
Glucides
30.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerΤυρόπιτα με ζύμη κουρού
2h 30min
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10min
Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά
25min
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Pas d’évaluation
Ιταλικό ντιπ τυριού
Pas d’évaluation
Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια
Pas d’évaluation
Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα
Pas d’évaluation
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1h 35min
Ατομικές ομελέτες στον ατμό
45min
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
Pas d’évaluation
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15min
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Pas d’évaluation