Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 κλωνάρια φρέσκο σχοινόπρασο (δείτε συμβουλή) και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
- 1 πράσο, το λευκό μέρος (περ. 180 γρ.), σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 30 γρ. βούτυρο, αλατισμένο
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1 λεμόνι, το ξύσμα και το χυμό
- 30 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 250 γρ. τυρί κρέμα
- 150 - 185 γρ. καπνιστό σολομό, σε λεπτές φέτες
- αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Infos nut.
- par 100 γρ.
- Calories
- 1111 kJ / 265.5 kcal
- Protides
- 8.3 g
- Glucides
- 6.1 g
- Lipides
- 23.4 g
- Graisses saturées
- 11.6 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 383.3 mg
Recettes alternatives
Tout montrerΦάβα παραδοσιακή
50 min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 min
Μαγιονέζα
5 Min
Πέστο λιαστής ντομάτας
15 Min
Μεξικάνικη σάλσα
5 Min
Κέτσαπ
1 godz. 15 min
Χούμοι με φακές
5 Min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 Min
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
Pas d’évaluation
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Pas d’évaluation
Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation
45 min
Μους καπνιστής πέστροφας
12 Std. 10 Min