Piza com pesto de pistácio, burrata e mortadela

Piza com pesto de pistácio, burrata e mortadela

4.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 3h 10min

4 doses

Ingrédients

Massa de piza

água
120 g
fermento de padeiro fresco
2 - 3 g
açúcar
½ c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
farinha tipo 65
200 g
sal
1 c. chá de

Pesto

queijo parmesão cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
20 g
pistácio s/ casca e s/ sal
90 g
alho (optionnel)
½ dente de
manjericão
3 folhas de
azeite
40 g

Cobertura

Azeite q.b. p/ untar
queijo burrata
80 g
mortadela cortada em fatias
60 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 384.3 mg

Protides 19.5 g

Calories 2200.8 kJ / 526 kcal

Lipides 30.8 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 7.8 g

Glucides 44.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rockstars 10 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pão tibetano “Balep korkun”

1h 30min

Empada de galinha

2h

Bola de atum, pimentos e azeitonas

2h 50min

Piza com queijo azul, bacon crocante, pera, mel e noz

3h 35min

Quiche de cebola e tomate seco

45min

Bolinhos de bacalhau

1h

Quiche de presunto e Camembert

1h

Quiche de tomate, espinafres e ricota

1h 30min

Enroladinhos de queijo e fiambre

55min

Croquetes de atum

20min

Piza com base de couve-flor

25min

Empadas de vitela e cerveja preta

9h

Tout montrer