Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Лосось в сливочно-грибном соусе с картофелем
Prép. 30min
Total 50min
4 порции
Ingrédients
-
воды500 г
-
соли плюс немного по вкусу1 ½ ч.л.
-
картофеля нарезанного кусочками (2-3 см)600 г
-
сливочного масла плюс немного для смазывания10 г
-
куска филе свежего лосося без кожи (по 120-200 г каждый, около 2 см толщиной)4
-
лимон для цедры и сока1
-
свежемолотого черного перца плюс дополнительно по вкусу1 щепотка
-
лука-шалота нарезанного половинками100 г
-
свежих шампиньонов нарезанных дольками300 г
-
сухого белого вина50 г
-
сливок, жирность мин. 30 %50 г
-
200 г сливочного сыраплавленого сыра (напр., "Веселая буренка")200 г
-
молотого мускатного ореха2 щепотки
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 порция
Protides
45 g
Calories
2763 kJ /
660 kcal
Lipides
48 g
Fibre
4 g
Glucides
27 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Кулинарная книга базовых рецептов
133 Recettes
International
International
