Appareils et accessoires
Musaka
Prép. 50min
Total 1h 55min
6 porcí
Ingrédients
-
120 gramů parmazánu na kousky
-
20 gramů strouhanky
-
200 gramů cibule napůl
-
3 stroužky česneku
-
50 gramů olivového oleje
-
400 gramů jehněčího mletého masa
-
400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
-
200 gramů vody
-
100 gramů červeného vína
-
3 polévkové lžíce rajčatového protlaku
-
3 špetky mletého kmínu
-
1 polévková lžíce sušeného oregana
-
1 polévková lžíce mletého sušeného rozmarýnu
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
2 ½ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky mleté skořice
-
500 gramů salátových brambor oloupaných, na plátky (5 mm)
-
400 gramů lilku na plátky (1 cm)
-
500 gramů mléka
-
40 gramů másla
-
40 gramů hladké mouky
-
2 špetky mletého bílého pepře
-
2 špetky mletého muškátového oříšku
-
2 vejce
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Protides
30 g
Calories
2304 kJ /
550 kcal
Lipides
31 g
Fibre
4.2 g
Glucides
32 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
V Řecku
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerZahradní focaccia
2h 10min
Neapolská pizza
9h
Slaný koláč s batáty a chorizem
3h
Slaný koláč Quiche Lorraine
50min
Pizza Quattro formaggi
1h 40min
Quiche s fetou a červenou řepou
1h 50min
Koláč s dýní a sušenou šunkou
2h 5min
Pizza na 2 plechy se základní omáčkou a sýrem
1h 50min
Slaný závin s osmahnutými bramborami
1h 30min
Arašídové krekry
35min
Květinová focaccia bez lepku
1h 45min
Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku
1h 10min