Versions compatibles
Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben
- 170 g Melanzani, in Stücken (2 cm)
- 3 TL Salz
- 170 g Zucchini, in Stücken (2 cm)
- 1440 g Wasser
- 50 g Essig
- 30 g Tomatenmark
- 5 g frische Germ
- 1 TL Zucker
- 350 g Weizenmehl, universal
- 1 EL Paprikapulver
- 20 g Zitronensaft
- 250 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 1 TL Oregano, getrocknet
- Olivenöl, zum Beträufeln
- Weizenmehl, griffig, zum Bestreuen
- 200 g Burrata, in Stücken
- 5 Basilikumblätter, frisch
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2925 kJ / 699 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 75 g
- Lipides
- 32 g
- Graisses saturées
- 12 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 893 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Fleischstrudel für Suppe
40min
Brokkolistrudel mit Schinken und Käse
40min
Gemüse-Käse-Muffins
1h
Quiche Lorraine
50min
Kartoffelpizza
1h 10 min
Bären-Muffins
1h 5min
Käse-Hotdogs mit Sesam
1h 40min
Deftige Ofenpalatschinken
30min
Spinatstrudel mit Schafskäse
1 godz. 50 min
Mini-Calzoni mit Schinken und Zucchini
1 godz. 45 min
Pizza Margherita
1h 35min
Zupfbrot mit Eiern und getrockneten Tomaten
1h 30min