Dreikönigsküchlein

Dreikönigsküchlein

5.0 5 évaluation

Prép. 30min

Total 3h

12 Stück

Ingrédients

Vorteig

Milch
80 g
frische Hefe (ca. 10 g)
¼ Würfel
Zucker
1 TL
Weizenmehl
130 g
Wasser lauwarm, zum Bedecken

Teig

Zucker
120 g
Zitronenschale
1 Stück
Orangenschale (ohne das Weisse) (1 x 4 cm), dünn abgeschält
1 Stück
Milch
60 g
Butter weich, in Stücken
70 g
Eier
2
frische Hefe (ca. 20 g)
½ Würfel
Orangenblütenwasser (siehe Tipp)
30 g
Weizenmehl
450 g
Salz
1 Prise

Fertigstellung

Ei verquirlt
1
kandierte Früchte, gemischt, in kleinen Stücken nach Geschmack
100 - 150 g
Mandeln, gehobelt
30 g
Zucker (mit etwas Wasser befeuchtet)
50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 8 g

Calories 1268 kJ / 303 kcal

Lipides 8 g

Fibre 1.9 g

Glucides 51 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Damals. Heute. Für immer. 50 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Kirschtorte Schwarzwälder Art

1h 30min

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher

50min

Glutenfreie Apfel-Muffins

50min

Zuger Kirschtorte

4h

Apfel-Meringue-Crumble

2h

Rüebli-Muffins mit Walnuss-Crumble aus dem Nester

40min

Mandeltarte

1h 30min

Cookies

50min

Tarte Tatin

2h 20min

Apfeltaschen

2h 40min

Rüebli-Cupcakes

50min

Gâteau du Vully

2h 30min

Tout montrer