Vellutata di patate e zucca

Vellutata di patate e zucca

4.6 639 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

350 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
350 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
40 g di olio extravergine di oliva

40 g di burro, a pezzi
pepe nero macinato a piacere
crostini di pane tostati, a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 497.4 mg

Protides 2.8 g

Calories 753.3 kJ / 180 kcal

Lipides 11 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 18.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2025 20 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Zuppa di patate e mais

55min

Zuppa di fagioli all’occhio a Cottura Lenta con pane al farro

12h 10min

Vellutata di castagne con porcini

50min

Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina

1h 30min

Zuppa di porcini

45min

Zuppa imperiale

1h

Pizza e minestra

1h 30min

Zuppa di manzo con verdure

30min

Quadrucci e piselli in brodo

1h 20min

Caldo verde

35min

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40min

Ramen coreano con tofu

50min

Tout montrer