Ground Bison Meat

Ground Bison Meat

5.0 2 évaluations

Prép. 5min

Total 35min

450 g

Ingrédients

bison boneless chuck or shoulder, cut in pieces (3 cm), partially frozen (30-40 min.) (see Tip), divided
450 g
pork fat from butcher, cubed (3 cm) frozen (60 min.) (see Tip), divided
150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 450 g

Sodium 313.5 mg

Protides 113 g

Calories 6018.7 kJ / 1438.5 kcal

Lipides 107.6 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 37.5 g

Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

O Canada 20 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tomato Ketchup

1 Std. 15 Min

Artisan Bread (Betty) Metric

4 Std. 35 Min

Bannock Bread

45 Min

Double Vanilla Ice Cream

12 Std.

Preserved Spiced Lemons

Keine Bewertungen

Burger Pickles

Keine Bewertungen

Soy Pickled Garlic Stem

Keine Bewertungen

Vietnamese Pickled Carrots & Daikon (Đồ Chua)

Keine Bewertungen

Turmeric chicken bone broth

2 Std.

Steamed Scallion Rolls

3 Std.

Pickled Beets (Thermomix® Cutter +)

1 Std. 10 Min

Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)

20 Min

Tout montrer