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Crème Thermomix® pour les fêtes

Crème Thermomix® pour les fêtes
4.6 28 évaluations
Prép. 15min
Total 25min
16 portions
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Ingrédients

La crème Thermomix blanche
  • 1 gousse de vanille les graines grattées et la pulpe
  • 1000 g de lait
  • 2 œufs
  • 100 g de sucre
  • 2 pincées de sel
  • 40 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
La crème Thermomix noire
  • 300 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao
  • 1000 g de lait
  • 2 œufs
  • 150 - 200 g de sucre selon les goûts
  • 40 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 120 mg
Protides 7 g
Calories 1161 kJ / 277 kcal
Lipides 12 g
Fibre 1.8 g
Graisses saturées 7 g
Glucides 35 g

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