Crème brûlée portoghese

Crème brûlée portoghese

4.0 11 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

8 porzioni

Ingrédients

1000 g di latte intero
6 tuorli
200 g zucchero
40 g di amido di mais (maizena)

60 g di farina tipo 00
3 pezzetti di scorza di limone (senza la parte bianca)
zucchero di canna

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 7 g

Calories 1001 kJ / 239 kcal

Lipides 8 g

Fibre 0 g

Glucides 36 g

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