Affogato mit karamellisiertem Bananeneis

Affogato mit karamellisiertem Bananeneis

4.2 17 évaluations

Prép. 30min

Total 15h

16 Portionen

Ingrédients

süße Bananen, sehr reif (3-4 Stück), in Scheiben (1 cm)
350 g
Butter in Stückchen
2 EL
brauner Zucker
2 - 3 EL
Zimt, gemahlen
1 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Zucker
140 g
Eidotter
4
Milch
410 g
Vanilleschote nur das ausgekratzte Vanillemark
1
Salz
¼ TL
Schlagobers, 36% Fett
580 g
Espresso, aufgebrüht zum Servieren

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 64 mg

Protides 2 g

Calories 935 kJ / 223 kcal

Lipides 17 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cremiges Eis - mit dem Modus Eindicken 10 Recettes
Autriche

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Saftiger Maracujakuchen mit Glasur

1h 45min

Blüten-Beeren-Torte

1h 30min

Kaltschale für den Sultan - Padişah Hoşafı

1h 30min

Müslicups mit Honig, Joghurt, Nüssen und Obst

55min

Scheiterhaufen

1h 30min

Hirse-Quark-Auflauf

1h 15min

Nougatwürfel

4h 10min

Luftiger japanischer Cheesecake (Soufflé-Käsekuchen)

2h 15min

Schoko-Pfirsich-Dessert

30min

Windbeutel

2h 15min

Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel

1h 25min

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

2h 30min

Tout montrer