Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 hvitløksfedd
- 800 g svinebog, uten bein (5-6 store stykker), strimlet
- 110 g løk, delt i to og delt i skiver
- 1 kvist rosmarin, fersk
- 225 g vann
- 170 g cider eddik
- 1 ts grønnsaksbuljong
- ½ ts salt, til servering
- barbecuesaus, etter smak
- malt svart pepper, etter smak
- grønne salatblader, til servering
- 6 hamburgerbrød
- rødløk, delt i to og delt i skiver
- Infos nut.
- par 1 porsjon
- Calories
- 1807 kJ / 432 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 18 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 847 mg
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