Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

5.0 1 évaluation
Prép. 15min
Total 1h 30min
20 kusů

Ingrédients

Masová náplň
  • mletého vepřového masa
    400 gramů
  • soli
    1 čajovou lžičku
  • krystalového cukru
    15 gramů
  • mletého bílého pepře
    ½ čajové lžičky
  • sójové omáčky
    15 gramů
  • tmavého sezamového oleje
    1 čajovou lžičku
  • vody
    50 gramů
Těsto
  • vody
    250 gramů
  • krystalového cukru
    15 gramů
  • instantního droždí
    1 čajovou lžičku
  • hladké mouky (cca 9–10 % bílkovin), plus extra na pomoučení
    500 gramů
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • oleje
    5 gramů
Smažení knedlíčků
  • oleje
    1 polévkovou lžíci
  • vody
    100 gramů
  • černých sezamových semínek
    1 čajová lžička
  • jarní cibulky jemně nasekané
    15 gramů

Infos nut. par 1 kus

Calories 153.2 kcal / 640.4 kJ
Protides 6.8 g
Lipides 4.6 g
Glucides 20.5 g
Fibre 0.6 g
Graisses saturées 12.4 g
Sodium 124 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer