Skip to main content Recherche
Zuppa di patate e spinaci

Zuppa di patate e spinaci
4.5 21 évaluations
Prép. 30min
Total 1h
6 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Crema reale
  • 4 uova (da 60 g circa)
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di noce moscata
Zuppa
  • 70 g di cipolla a metà
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 80 g di sedano a pezzi (1-2 cm)
  • 100 g di carote a pezzi (1-2 cm)
  • 400 g di patate a pezzi (1-2 cm)
  • 80 g di porri a pezzi (1 cm)
  • 800 g di acqua
  • 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • ¼ cucchiaino di noce moscata
  • ¼ cucchiaino di sale
  • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 150 g di spinaci in foglia surgelati scongelati
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 9 g
Calories 1087 kJ / 260 kcal
Lipides 18 g
Glucides 13 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Un gustoso inizio 12 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Zuppa di pesce tradizionale

4.7(118)

1h 30min

Vellutata di funghi

4.7(249)

50min

Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)

4.2(16)

30min

Zuppa di lenticchie alla turca

4.7(75)

1h

Zuppa di muscoli

4.4(7)

45min

Minestrone di lenticchie e patate

4.3(246)

45min

Zuppa di pesce alla napoletana

4.5(25)

1h 10min

Zuppa di peperoni rossi e zucchine

4.3(95)

55min

Polpette di pane con brodo di pollo

4.4(59)

1h 5min

Vellutata di broccoli con crostini

4.5(135)

1h

Vellutata di porri e patate

4.1(105)

40min

Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

4.0(22)

2h

 Tout montrer