Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bagels sin gluten
Prép. 25min
Total 1h 50min
6 piezas
Ingrédients
-
200 g de agua
-
80 g de leche entera
-
10 g de levadura seca
-
15 g de jarabe de agave15 g de miel de agave
-
450 g de harina sin gluten más un extra para enharinar
-
1 cdita de sal
-
10 g de aceite de oliva extra virgen10 g de mantequilla sin sal
-
1 clara de huevo
-
1 cda bicarbonato de sodio
-
1 yema de huevo
-
2 cdas de leche
-
1 cda de ajonjolí negro
-
1 cda de ajonjolí blanco
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pieza
Sodium
647.2 mg
Protides
9.8 g
Calories
1267 kJ /
302.8 kcal
Lipides
6.5 g
Fibre
8.2 g
Graisses saturées
1.7 g
Glucides
57.2 g
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