Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

3.7 58 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

700 g d'eau
4 pincées de sel
1000 g de pommes de terre coupées en rondelles
120 g d'oignons coupés en deux
350 g de figues fraîches coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
2 c. à soupe de thym frais
100 g de miel
150 g de lait
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 œufs
3 pincées de poivre moulu
250 g de fromage de chèvre coupé en rondelles

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 584.8 mg

Protides 16 g

Calories 2192.5 kJ / 523.3 kcal

Lipides 24.3 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 15.7 g

Glucides 57.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°33 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Salade de courgette, riz et thon

25min

Pommes noisettes

1h 50min

Crumble de panais et courgettes

1h 5min

Gratin de blettes

1h

Crumble de tomates, poivrons et olives

45min

Flan de patate douce aux épices

55min

Macédoine de légumes d'été aux algues

45min

Puddings au cœur parmesan-tomate

50min

Gratin de potimarron et pomme de terre

1h 20min

Tajine végétarien

35min

Korma veggie aux noix de cajou

55min

Carottes marinées à la menthe

25min

Tout montrer