Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
澳大利亞蔬菜燉牛肩
Prép. 20min
Total 2h 45min
4 人份
Ingrédients
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橄欖油70 克
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蒜頭3 粒
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小牛肩胛肉，去骨 切方塊 (3公分) (預先用廚房紙巾擦乾)500 克
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白酒100 克
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洋蔥 切半或4等分150 克
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麵粉10 克
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生火腿, 切塊70 - 80 克
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紅椒粉1 大匙
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肉類高湯400 克
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蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升)1 塊
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冷凍綜合蔬菜600 - 700 克
-
水煮蛋 ，切4等分4 顆
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Sodium
1026.1 mg
Protides
41.8 g
Calories
2557 kJ /
611 kcal
Lipides
28.7 g
Fibre
5.3 g
Graisses saturées
11.5 g
Glucides
13.8 g
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Taïwan
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