Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Σιρόπι
- 500 γρ. ζάχαρη
- 400 γρ. νερό
- 15 γρ. χυμό λεμονιού
Ζύμη
- 250 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 250 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 30 γρ. άμυλο πατάτας
- 8 γρ. ξηρή μαγιά στιγμής
- 500 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. αλάτι
Τηγάνισμα και σιρόπιασμα
- 1520 γρ. ηλιανθέλαιο
- 20 γρ. ούζο
- Infos nut.
- par 1 κομμάτι
- Calories
- 370 kJ / 89 kcal
- Protides
- 0.8 g
- Glucides
- 9.8 g
- Lipides
- 5.1 g
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